Warsztaty kulinarno-edukacyjne z Barbarą Bukowską na temat wykorzystania ziół w kuchni.
Zarówno Elbląskie Przedsiębiorstwo Energetyki Cieplnej, jak i samorząd miasta składają serdeczne zaproszenie na niecodzienne spotkanie z Barbara Bukowską. Barbara jest doświadczoną edukatorką kulinarną, która tym razem podzieli się swoją wiedzą na temat zastosowania ziół w codziennym gotowaniu. Spotkanie odbędzie się 31 października (czwartek) o godzinie 12:00 w pomieszczeniu o nazwie “U św. Ducha” znajdującym się w Bibliotece Elbląskiej.
Podczas prelekcji, uczestnicy będą mieli okazję obserwować proces gotowania na żywo. Bukowska zaprezentuje różne techniki i sposoby wykorzystania ziół w przyrządzaniu potraw. Wśród proponowanych dań znajdą się łódeczki z sałaty rzymskiej, energetyczne koktajle oraz tarty z pastami ziołowymi.
Co ciekawe, uczniowie Zespołu Szkół Gastronomicznych w Elblągu zostaną zaangażowani w przygotowanie przysmaków, które będą serwowane podczas spotkania. To doskonała okazja dla młodych adeptów kuchni do czerpania wiedzy z doświadczenia wybitnej edukatorki oraz szansa na praktyczne zastosowanie zdobytych umiejętności.